Bahan:
- ½ liter susu segar
- 5 butir telur ayam
- 100 gram gula pasir
- ½ sdt vanila
Saus Karamel:
- 50 Gram gula pasir
- 15 ml air
Cara Membuat:
Saus Karamel:
- Masak gula dan air hingga menjadi karamel, angkat. Masukan ke dalam mangkuk tahan panas.
Puding :
- Masak susu hingga memdidih, angkat. Kocok gula dan telur hingga rata lalu masukan susu kedalamnya, aduk hingga rata, tambahkan essens vanila.
- Tuang adonan kedalam pinggan tahan panas yang berisi karamel tadi, kukus sampai matang.
- Sajikan dalam keadaan dingin, Sehingga lebih nikmat.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar